Artigianale y Artigiana CL ( con laminación)

Hecha de acero inoxidable y montada sobre ruedas, esta máquina produce grisines y otros productos geométricos de una hoja de masa estirada y laminada previamente


Grissinatrice artigianale

El corte y la carga de las bandejas son completamente automáticos. Un variador de velocidad ajusta la tensión de los grisines en la bandeja. Una palanca le permite cambiar la longitud del grisin incluso con la máquina en movimiento.

La máquina es adecuada para trabajar con masa blanda y dura y se puede suministrar tanto con bandejas lisas como onduladas. Bajo pedido, la máquina puede descargar directamente el producto en una cinta transportadora. Todas las piezas giratorias están encajdas en cojinetes.

Construido en acero inoxidable y montado sobre ruedas, produce palitos de pan y otros productos con forma geométrica


...

Está equipada con un grupo rodante que prepara piezas de masa de aproximadamente 1,5 m de largo y de espesor variable. Los palitos de pan y los palitos de pan son completamente automáticos. Un variador de velocidad ajusta la tensión de los palitos de pan en la sartén. Una palanca le permite cambiar la longitud del palito de pan incluso con la máquina en movimiento.

La grissinatrice es adecuada para trabajar con masa blanda y dura y se puede suministrar tanto con bandejas lisas como corrugadas.

Bajo pedido, la máquina puede descargar directamente el producto en una cinta transportadora.

Estos modelos de máquinas se pueden equipar con un dispositivo para humidificar y cubrir la masa con semillas de sésamo


Los grisines se cortan automáticamente: moviendo la palanca selectora se obtiene la longitud deseada.


El cargador puede tener como almacenamiento una buena cantidad de bandejas que tiene uno a la vez en la máquina.


Un grupo de rodillos de laminación permite obtener una masa con un espesor adecuado para cada diámetro de grisin.


El grosor de la masa se muestra mediante un indicador numérico fácil de leer.

Detalles y características técnicas