GRUPPO MINIPIZZA 300/600

Se utiliza una niveladora MINIPIZZA III con cilindros ortogonales, que forma la masa en frío con dimensiones y peso variables. La máquina es alimentada manualmente o automáticamente por medio de una máquina que porciona.
Un transportador de cinta con círculos en el que se colocan los discos de masa, alimenta un horno de túnel.
Durante el “viaje” en el horno, una máquina de dosificación deposita el tomate que se agranda automáticamente.