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MACCHINE PER LA PRODUZIONE DI PIZZE
Le macchine per la produzione di pizze costruite da Prim italia s.r.l. comprendono:
sfogliatrici (stendipasta per pizza, pane arabo e prodotti similari) che permettono di depositare i dischi di pasta su un nastro trasportatore posto all'uscita della stessa, anche provvisti di raschiatore di facile asportazione per l'eventuale pulizia, di grata antinfortunistica sulla prima laminazione.Produciamo anche impianti automatici studiati per formare dei dischi o altre forme di pasta: rettangolari, quadrate, triangolari ed altri formati tutti ricavabili da un nastro di pasta e depositabili direttamente in padelle oppure su altri nastri trasportatori.
La formatura della pasta può avvenire tramite un dispositivo di facile sostituzione semplificando notevolmente la possibilità di ottenere, tramite le nostre macchine per la produzione di pizze, vari formati in brevissimo tempo. Le diverse testate di laminazione conferiscono all'impasto una riduzione variabile dello spessore della sfoglia mantenendo inalterata la qualità del prodotto.
I nostri dosapomodoro sono costruiti completamente in acciaio inox e possono dosare indipendentemente più file di pizza; sono di facile smontaggio per garantire una pulizia accurata e duratura.
I materiali utilizzati rispettano le vigenti norme igienico - sanitarie
Le macchine per la produzione delle pizze possono essere costruite in acciaio inox.
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