IMPIANTO AUTOMATICO P.T.R. 3 L.S.

Questa macchina é stata appositamente studiata per formare dei dischi o altre forme di pasta: rettangolari, quadrate, triangolari ed altri formati tutti ricavabili da un nastro di pasta. Queste forme possono essere depositate direttamente in padelle oppure su altri nastri trasportatori. La formatura della pasta avviene tramite un dispositivo di facile sostituzione semplificando notevolmente la possibilità di ottenere vari formati in brevissimo tempo. Le diverse testate di laminazione conferiscono all'impasto una riduzione variabile dello spessore della sfoglia mantenendo inalterata la qualità del prodotto. Gli scarti possono essere recuperati lateralmente, oppure ritornando direttamente nella tramoggia formatrice. La macchina può essere fornita con il trasporto di riposo della pasta, sul quale sono applicati gli spolveratori di farina sopra e sotto la sfoglia. La macchina Superpizza, abbinata al nostro laminatoio mod. Blitz, può essere inserita in qualunque sistema completamente automatico di produzione. Qualsiasi tipo di prodotto sarà studiato esclusivamente per Voi.Tutte le parti rotanti sono montate su cuscinetti a sfere.